2018年の秋西宮市の住宅街に、築80年あまりの民家をリノベーションし、「お茶と食の文化サロン掬水舎(kikusuisya)」を始めました。

私たちは、何か目新しいもの、もっともっと素敵なものがこの世にはあるとのでは?と、探してしまいがち。

でもでも意外に、大切なものは、すでに自分の側にずっとあるものなのだなと気がつきました。

先人が伝えて来た暮らし方には、食で健康を培い、食べ物を大切にいただく知恵の宝庫。また茶の湯には、自然に感謝し、他者を思いやり気持ちよく交流する優しい心があふれています。

先人から受け継いだお茶と食文化の楽しさや豊かさを、「掬水舎」から、お伝えできたらと思っています。       

2018.11 

お茶と食の文化サロン　掬水舎(kikusuisya)  

主宰/南恵子

お問い合わせ

Mailadress/aquarius373@yahoo.co.jp

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